Visite guidée du pâturage au fromage
Présentation
Venez découvrir les recettes de fabrication du célèbre "Fromage de Bergues" les 28 juin et 30 août à 10h30.
Jean-Noël vous présentera son élevage de vaches laitières et son lieu de vie, vous emmènera visiter les locaux de production et terminera la visite par la cave d'affinage naturelle.
Viendra ensuite le moment de la dégustation, occasion de découvrir également le petit fromage qui porte le nom d'un moine berguois "Le Saint Winoc" au lait cru.
Jean-Noël vous présentera son élevage de vaches laitières et son lieu de vie, vous emmènera visiter les locaux de production et terminera la visite par la cave d'affinage naturelle.
Viendra ensuite le moment de la dégustation, occasion de découvrir également le petit fromage qui porte le nom d'un moine berguois "Le Saint Winoc" au lait cru.
Informations
- Catégories :
- Visites Gourmandes
- Type de public :
- Tous les âges
- Langue :
- Durée :
- 1h15
